“... La giungla che mi si presentava davanti  in quel momento era più affascinante di una  foresta vergine: si trattava del sistema nervoso con i suoi miliardi di cellule aggregate in popolazioni le une differenti dalle altre e rinserrate nel viluppo apparentemente inestricabile dei circuiti nervosiche s’intersecano in tutte le direzioni nell’asse cerebro-spinale...”.

Rita Levi Moltalcini Premio Nobel per la Medicina 1986
(da “ Elogio dell’imperfezione” Garzanti)