Ogni gruppo svolge una breve ricerca, utilizzando varie su uno dei seguenti prodotti alimentari:
In ogni
produzione del gruppo saranno sviluppati i seguenti punti:
Origine biologica e modalità di ottenimento;
Composizione nutrizionale;
Curiosità e possibile utilizzo a scopo non
alimentare.
Vedi il questionario che è stato fatto fare
ai ragazzi per misurare le loro conoscenze